Koktajl z melona i dyni ma słoneczny kolor, korzenny smak, jest gęsty i kremowy a do tego bogaty w niezbędne witaminy i minerały, które faktycznie poprawią samopoczucie. :)

Jesienny koktajl z melona i dyni
Koktajl z melona i dyni w w towarzystwie pomarańczy, mleka kokosowego lub wody kokosowej i przypraw w sam raz nadaje się jako antidotum na ponurą, jesienną aurę.
Dynia wyreguluje ciśnienie i oczyści organizm
Dzięki dużej zawartości beta-karotenu dynia ma właściwości antyoksydacyjne, w związku z tym powinno się ją jeść aby przeciwdziałać powstawaniu chorób nowotworowych. Dodatkowo zapobiega miażdżycy oraz chorobom związanym z układem krążenia a ponadto reguluje poziom ciśnienia tętniczego krwi. Owoc dyni ma bardzo dużą zawartość błonnika a dodatkowo jest niskokaloryczny. Wspomaga organizm w oczyszczaniu z toksyn i działa odkwaszająco.
Przepis na puree z dyni, którego użyłam do przygotowania tego koktajlu znajdziesz tutaj.

Melon wspomoże pracę układu nerwowego
Czy wiesz, że melon to gatunek ogórka z jadalnym owocem? A ogórek natomiast pochodzi z rodziny dyniowatych więc melon i dynia to w zasadzie bliscy krewni. :) Może dlatego tak dobrze ze sobą współgrają w tym koktajlu? Melon to warzywo, które jest bogate w potas, dzięki czemu wspomaga organizm w regulowaniu ciśnienia tętniczego. Dzięki temu koktajlowi uzupełnisz około 1/4 dziennego zapotrzebowania na ten pierwiastek! Ponadto melon, dzięki zawartości witamin z grupy B, poprawi nastrój i koncentrację, a to dlatego, że witaminy z tej grupy odpowiadają za prawidłową pracę układu nerwowego. W blisko 90% melon składa się z wody co sprawia, że jest niskokaloryczny. Zawiera również aminokwas cytrulinę, która zwiększa wydajność organizmu, opóźnia poczucie zmęczenia oraz przyspiesza czas regeneracji a także wspomaga organizm w usuwaniu produktów ubocznych takich jak kwas mlekowy czy amoniak.
Dodatkowo użyte w przepisie przyprawy korzenne wzmocnią dobroczynne właściwości dyni i melona. Przyspieszą przemianę materii i pomogą organizmowi w regulacji poziomu cukru we krwi.
Smoothie z melona i dyni dla aktywnych
Dzięki opisanym powyżej właściwościom koktajl z melona i dyni świetnie sprawdzi się jako drugie śniadanie, w dni kiedy jesteśmy szczególnie obciążeni pracą i wysiłkiem intelektualnym ale będzie to też wspaniały, lekki posiłek przed treningowy, który wspomoże wydolność organizmu a także niezbędne procesy regeneracyjne.
Koktajl z melona i dyni
Składniki
- 1 pomarańcza
- 1/2 melona galia schłodzonego w lodówce
- 30 g puree z dyni
- 200ml mleka kokosowego lub wody kokosowej
- 2 łyżki syropu klonowego (lub miód, syrop daktylowy)
- 1/8 łyżeczki kardamonu
- 1/8 łyżeczki cynamonu
- 1/8 łyżeczki gałki muszkatołowej
- 1/8 łyżeczki mielonego imbiru
Przygotwanie
Wyciskam sok z pomarańczy na wyciskarce do cytrusów i przelewam do kielicha blendera.
Pół melona oczyszczam łyżką z pestek, obieram, kroję na mniejsze kawałki i przekładam do kielicha blendera.
Dodaję pozostałe składniki i blenduję do momentu uzyskania gładkiej konsystencji.
Smacznego!
KORZYSTASZ Z PRZEPISU? POCHWAL SIĘ!

Oznacz mnie na zdjęciu tagiem @myfoodtherapypl
Z przyjemnością zajrzę do Twojej kuchni i udostępnię Twój post!
Ale połączenie!!!
Dziękuję :)
aż zgłodniałam… często zastępuję posiłki koktajlami (brak apetytu i dieta łatwostrawna), chyba dziś wypróbuję :)
Zuza, mam nadzieję, że koktajl przypadł Ci do gustu :)