Smoothie z dyni i banana

Słodkie i pożywne smoothie z dyni i banana to świetny koktajl o właściwościach przeciwzapalnych. Na śniadanie dodaje więcej energii niż poranna kawa!

Słodkie i zdrowe smoothie z dyni i banana

Muszę przyznać, że koktajle z dyniowym puree  bardzo przypadły mi do gustu. Koktajl z dyni i banana z mlekiem kokosowym i przyprawami korzennymi to kolejny z serii dyniowych koktajli, które na pewno na dłużej zagoszczą w moim jadłospisie. Koktajl a la pumpkin spice ma bardzo słodki smak wzmocniony pikantnymi i rozgrzewającymi przyprawami. O nieocenionych właściwościach dyni pisałam już przy okazji koktajlu z dyni i melona dlatego tutaj chciałabym więcej miejsca poświęcić przyprawom użytym w tym przepisie.

Cynamon – skarbnica substancji zdrowotnych

Cynamon to jedna z najbardziej znanych i najstarszych przypraw świata. Obecnie możemy mu przyporządkować wiele właściwości korzystnie oddziałujących na organizm. Czynnym składnikiem cynamonu jest między innymi związek organiczny o nazwie aldehyd cynamonowy, który wykazuje potencjalne działanie przeciwgrzybicze, antybakteryjne i antyalergiczne a także pośrednio działa hamująco na stany zapalne w organizmie. Cynamon wykazuje silne właściwości antyoksydacyjne, neutralizuje wolne rodniki bardziej efektywnie niż pozostałe przyprawy o podobnych właściwościach. Substancje zawarte w cynamonie charakteryzują się również właściwościami termogenicznymi,  czyli przyspieszającymi przemianę materii i spalanie tłuszczu. Codzienne spożywanie cynamonu wpływa regulująco na poziom glukozy. Poprzez działanie przeciwzapalne obniża stężenie trójglicerydów oraz frakcji LDL cholesterolu w surowicy krwi.

Cudowny imbir

Imbir to kolejna, zawarta w smoothie z dyni i banana roślina znana na całym świecie. Imbir to bardzo skuteczne lekarstwo na przeziębienie czy też mdłości. Działa regulująco na pracę układu pokarmowego, ma właściwości żółciopędne i rozkurczowe. Podobnie jak cynamon działa przeciwzapalnie i dzięki temu obniża poziom cholesterolu LDL. Poprawia krążenie krwi i ukrwienie a dzięki temu wzmacnia wydajność umysłową i koncentrację.

Lecznicze goździki

Goździki to przyprawa, która ma właściwości znieczulające i odświeżające. Tak jak cynamon i imbir jest jedną z najdawniej znanych roślin stosowanych jako przyprawa lub lekarstwo. Ma działanie przeciwzapalne i przeciwgrzybicze, wykazuje dużą skuteczność w walce z rozrostem drożdżaków candida. Jego działanie antyseptyczne pozwala szybciej uporać się z przeziębieniem a także, tak samo jak w przypadku cynamonu i imbiru obniża poziom cholesterolu, wspomaga organizm w wyrównaniu poziomu insuliny i obniżają stężenie trójglicerydów.

Koktajl o właściwościach antybakteryjnych i przeciwzapalnych

Dzięki zawartości przypraw dodanych do koktajlu otrzymujemy pyszne i sycące smoothie, idealne na śniadanie, o wielu właściwościach zdrowotnych. W szczególności należy docenić jego działanie przeciwzapalne, tak istotne o tej porze roku w sezonie przeziębień i grypy. Dlatego warto właśnie teraz sięgnąć po koktajl z dyni i banana! Na zdrowie!

Drukuj przepis

Smoothie z dyni i banana

Porcje: 2 porcje (700ml)

Czas przygotowania: 5 minut

Składniki

• 200g puree z dyni
• 250ml mleka kokosowego
• 2 banany (schłodzone w lodówce przez noc)
• 2 łyżki syropu klonowego
• 1/4 łyżeczki cynamonu
• 1/4 łyżeczki imbiru
• 1/4 łyżeczki goździków mielonych
• 1 łyżeczka domowego ekstraktu z wanilii (opcjonalnie)

Przygotwanie

1

Wszystkie składniki miksuję w blenderze do uzyskania gładkiej konsystencji.

2

Smacznego!

KORZYSTASZ Z PRZEPISU? POCHWAL SIĘ!

Oznacz mnie na zdjęciu tagiem @myfoodtherapypl
Z przyjemnością zajrzę do Twojej kuchni i udostępnię Twój post!

UDOSTĘPNIJ!

OBSERWUJ!