Zielony koktajl z awokado i roszponki

Koktajl z awokado i roszponki

Zielony koktajl z awokado i roszponki z dodatkiem kiwi, banana oraz wody kokosowej to smaczny napój pełen dobroczynnych składników. Świetnie sprawdza się jako drugie śniadanie albo lekki posiłek przed treningiem.  Jego przygotowanie sprowadza się do zmiksowania wszystkich składników w blenderze. A co za tym idzie jest pysznie, szybko i zdrowo!

Roszponka – mała roślina o wielkiej wartości

Roszponka to roślinka, której warto poświęcić trochę uwagi. Nie tylko nadaje się jako podstawa do sałatki ale także jako główny składnik zielonych koktajli. Roszponka wyróżnia się bogactwem wartości odżywczych spośród innych podobnych jej zielonych roślin jadalnych i warto na stałe wprowadzić ją do codziennej diety.

Zielone źródło beta – karotenu i witamin z grupy B

Roszponka to roślina z rodziny kozłkowatych niezwykle zasobna w witaminy i minerały. Zawiera prawie tyle samo witaminy C co cytryna. Warzywo to jest bogate w beta-karoten, czyli prowitaminę A, która wspomaga wzrok, zapobiega powstawaniu nowotworów, spowalnia starzenie i ma właściwości odmładzające. Jest świetnym źródłem witamin z grupy B – B1, B2, B3, B6, B12 oraz kwasu foliowego, które odpowiadają za prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego człowieka a także pełnią istotną rolę w procesie metabolizmu węglowodanów. Dodatkowo roszponka jest dobrym źródłem potasu oraz wapnia.

Roszponka na jesienne przesilenie i uspokojenie

Roszponka wykazuje działanie uspokajające, łagodzące stres, rozdrażnienie czy senność, które często towarzyszą nam na początku jesieni i wiosny. Warto w tym czasie sięgnąć po tę małą zieloną roślinę, aby złagodzić trochę objawy przesilenia.